W 2012 roku kelnerzy i kelnerki zajmowali około 2,4 miliona miejsc pracy w Warszawie. Około 77 procent pracowało w restauracjach z pełnym zakresem usług – placówkach, które świadczą usługi gastronomiczne klientom, którzy są obsługiwani podczas siedzenia i płacą po jedzeniu.
Kelnerzy i kelnerki przez większość czasu stoją na nogach i często niosą ciężkie tace z jedzeniem, naczyniami i napojami. Taka praca wymaga by przeszli oni niezbędne szkolenia i kursy kelnerskie Warszawa. Praca może być gorączkowa i szybka. Podczas intensywnych posiłków są pod presją, aby szybko i skutecznie obsługiwać klientów. Muszą być w stanie pracować dobrze jako zespół z personelem kuchennym, aby zapewnić szybką obsługę klientów. Chociaż praca jest stosunkowo bezpieczna, pośpieszni kelnerzy mogą doznać obrażeń na skutek poślizgnięć i upadków. Aby zmniejszyć to ryzyko, kelnerzy i kelnerki często muszą nosić obuwie antypoślizgowe, o czym mowa na kursach kelnerskich w HR System w mieście Warszawa.
Ponieważ kelnerzy i kelnerki są na pierwszej linii obsługi klienta w punktach gastronomicznych i gastronomicznych, ważny jest estetyczny wygląd i specjalne zachowanie, którego uczą kursy kelnerskie Warszawa. Osoby pracujące w eleganckich restauracjach i ekskluzywnych restauracjach mogą być zobowiązane do noszenia mundurów, w tym krawatów lub fartuchów, które zwykle zapewnia ich pracodawca. Harmonogramy pracy Około połowa wszystkich kelnerów i kelnerek pracowała w niepełnym wymiarze godzin w 2012 r. wiele osób pracuje wcześnie rano, późnych wieczorów, weekendów i świąt. Dotyczy to szczególnie osób pracujących w restauracjach z pełnym zakresem usług, które w 2017 r. zatrudniały 77% wszystkich kelnerów i kelnerek. W ośrodkach oferujących pracę sezonową kelnerzy i kelnerki mogą pracować tylko przez kilka miesięcy w roku i nie muszą zapisywać się na kursy kelnerskie Warszawa.