Oprócz miski z pustymi kaloriami, prawdziwym winowajcą tutaj jest pakiet przypraw, który nadaje makaronowi smak. Jasne, sprawia, że są wystarczająco smaczne, aby je udusić, ale ten mały pakiet przyprawowy to jedna wielka bomba sodowa. Dieta bogata w sód może podnieść ciśnienie krwi i zwiększyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Jedno zupa Ramen Warszawa zawiera około 88 procent zalecanej dziennej wartości sodu u osoby dorosłej. Zjadaj dwie paczki dziennie, a znacznie przekroczysz dawkę sodu. Dotyczy to nie tylko zawartości sodu, ale także potencjalnego wpływu tych makaronów na zdrowie. Badanie wykazało, że kobiety w Warszawie, które spożywały ramen dwa razy w tygodniu lub dłużej, są o 68% bardziej narażone na otyłość. Aha, i czy wspominaliśmy, że w ramenie instant jest również środek konserwujący, który jest powiązany z problemami ze wzrokiem? Nie, dziękuję. Być może dobrym pomysłem jest przekazanie tej miski zupą Ramen Warszawa i wybór klasycznej kanapki z szynką i z serem.
Jednym z najszybszych sposobów na upodobanie ramenu jest włożenie surowego jajka do gorącego bulionu, aby uzyskać sztuczny kłusownik. Wrzuć jajko zaraz po zdjęciu garnka z ognia (powinieneś już zamieszać w pakiecie smakowym), przykryj i odstaw na około minutę. To daje bardziej eteryczną biel niż klasyczne jajko w koszulce i napełnia rosół wraz z cieknącym żółtkiem. Jako ktoś, kto nie jest w stanie zrobić prawdziwego jajka w koszulce, mogę powiedzieć, że ta metoda jest bardzo wykonalna i absurdalnie dobra. Najlepiej jednak zjeść Ramen Warszawa w sprawdzonej restauracji na Bielanach w Warszawie, woj. mazowieckie.